Resep Chicken Steak Anti Gagal, Mewah dan Hemat Tanpa Harus Pergi ke Restoran

Selamat datang Steecy di Situs Kami!

Steecy – Steak identik dengan hidangan mewah khas restoran bintang lima yang harganya tentu mahal. Resep Chicken Steak Anti Gagal, Mewah dan Hemat Tanpa Harus Pergi ke Restoran

Saat ini banyak sekali restoran yang menawarkan berbagai jenis steak dengan campuran bahan tertentu agar harganya lebih murah. 6 Fakta Menarik Gunung Karang, Gunung Api Tertinggi di Provinsi Banten

Salah satu steak yang terjangkau biasanya dibuat dengan daging ayam atau campuran ikan dan sayuran, seperti tempe.

Memiliki cita rasa lezat dan mewah yang cocok untuk keluarga. Anda juga bisa mencoba membuat fillet ayam sendiri di rumah.

Lengkapi dengan saus lezat yang pas dan dijamin membuat keluarga Anda ketagihan. Yuk simak resep ayam fillet buatan sendiri dibawah ini untuk lebih jelasnya.

Bahan untuk membuat ayam fillet : 500 gram fillet dada ayam 1 buah wortel dipotong kecil-kecil atau memanjang 3 buah kentang 1 jagung 6 buah buncis

Campuran fillet ayam basah: 3 sendok makan tepung maizena 5 sendok makan tepung terigu 1 sendok teh garam 1 sendok teh kaldu jamur 5 siung bawang putih tumbuk

Campuran fillet ayam kering: 200 gram tepung terigu 5 sendok makan tepung maizena 1 sendok teh baking soda 1 sendok teh merica bubuk Garam secukupnya 1 sendok teh jus jamur Resep Chicken Steak Anti Gagal, Mewah dan Hemat Tanpa Harus Pergi ke Restoran

Saus Steak Ayam 3 sdm bumbu barbeque 1/2 bawang bombay 3 siung bawang putih 3 bawang merah 2 sdm kecap asin 1/2 sdm gula merah 1 sdm garam 1 sdm kecap inggris 2 sdm saus tiram sedikit minyak untuk menggoreng

Cara membuat ayam fillet: Cuci terlebih dahulu ayam fillet, lalu campurkan dengan tepung terigu, tepung maizena dan telur. Aduk rata lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Oleskan pada ayam, masukkan kulkas tunggu 15 menit, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan kaldu jamur, tambahkan garam, saus tiram, kecap manis, masak hingga mendidih. Jika kurang kental tambahkan tepung maizena secukupnya, lalu potong buncis menjadi potongan berukuran 3 sampai 5 sentimeter sesuai selera dan rebus bersama jagung. Kemudian goreng sebentar dengan merica bubuk, mentega dan sedikit garam, langkah selanjutnya masukkan ayam ke dalam adonan kering dan rendam, lalu keringkan kembali dan goreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan, pindahkan fillet ayam yang sudah matang ke dalam panci. Taruh di piring saji dan sajikan panas. Inilah cara menyiapkan fillet ayam ala restoran di rumah untuk berbuka puasa. Semoga berhasil mencoba!